Sumário
Ginseng, Peixe, Frutas ou Cafeína?
Ouça o zumbido sobre alimentos e suplementos alimentares, e você vai acreditar que eles podem fazer tudo, desde o foco aguçado para melhorar a memória, a atenção e concentração.
Mas eles realmente funcionam? Não há como negar que à medida que envelhecemos, nosso corpo envelhece junto conosco. A boa notícia é que você pode melhorar suas chances de manter um cérebro saudável se você adicionar alimentos e bebidas “inteligentes” à sua dieta.
Cafeína pode deixá-lo mais alerta
Não há bala mágica para aumentar o QI ou torná-lo mais inteligente, mas certas substâncias, como cafeína, podem energizar você e ajudá-lo a se concentrar. Encontrada no café, chocolate, bebidas energéticas e alguns medicamentos, a cafeína dá-lhe aquele zumbido de despertar inconfundível, embora os efeitos sejam de curto prazo. E mais é muitas vezes menos: exagerar na cafeína e pode deixá-lo nervoso, desconfortável e atrapalhar sua concentração.
Açúcar pode aumentar o alerta
O açúcar é a fonte de combustível preferida do seu cérebro, não o açúcar de mesa, mas a glicose, que seu corpo processa a partir dos açúcares e carboidratos que você come. É por isso que um copo de OJ ou outro suco de fruta pode oferecer um impulso de curto prazo à memória, pensamento, concentração e habilidade mental.
Tenha muito, no entanto, e a memória pode ser prejudicada – juntamente com o resto de vocês. Vá devagar com o açúcar adicionado, pois tem sido ligado a doenças cardíacas e outras condições.
Tome café da manhã para abastecer seu cérebro
Tentado a pular o café da manhã? Estudos descobriram que tomar café da manhã pode melhorar a memória e a atenção a curto prazo. Os alunos que o comem tendem a ter um desempenho melhor do que aqueles que não o fazem. Os alimentos no topo da lista de combustível cerebral dos pesquisadores incluem grãos integrais de alta fibra, laticínios e frutas. Só não coma demais. os pesquisadores também descobriram que cafés da manhã de alta caloria parecem dificultar a concentração.
Peixe realmente é comida cerebral
Uma fonte de proteína ligada a um grande impulso cerebral é o peixe, rico em ácidos graxos ômega-3 que são fundamentais para a saúde cerebral. Essas gorduras saudáveis têm um poder cerebral incrível: uma dieta com níveis mais elevados delas tem sido associada a menores riscos de demência e derrame e declínio mental mais lento; além disso, eles podem desempenhar um papel vital no aumento da memória e concentração, especialmente à medida que envelhecemos.
Para a saúde cerebral e cardíaca, coma duas porções de peixe semanalmente.
Adicione uma dose diária de nozes e chocolate
Nozes e sementes são boas fontes da vitamina E antioxidante, que tem sido ligada em alguns estudos a menos declínio cognitivo à medida que envelhece. O chocolate escuro também tem outras propriedades antioxidantes poderosas, e contém estimulantes naturais como a cafeína, que pode aumentar o foco.
Aproveite até uma onça por dia de nozes e chocolate escuro para obter todos os benefícios que você precisa com um mínimo de calorias, gordura ou açúcar em excesso.
Adicionar abacates e grãos integrais
Todos os órgãos do corpo dependem do fluxo sanguíneo, especialmente o coração e o cérebro. Uma dieta rica em grãos integrais e frutas como abacates pode reduzir o risco de doenças cardíacas e reduzir o colesterol ruim. Isso reduz o risco de acúmulo de placas e aumenta o fluxo sanguíneo, oferecendo uma maneira simples e saborosa de inflamar as células cerebrais.
Grãos integrais, como pipoca e trigo integral, também contribuem com fibras dietéticas e vitamina E. Embora os abacates tenham gordura, é a gordura monoinsaturada que ajuda no fluxo sanguíneo saudável.
Mirtilos são super nutritivos
Pesquisas em animais mostram que as amoras podem ajudar a proteger o cérebro dos danos causados pelos radicais livres e podem reduzir os efeitos de condições relacionadas à idade, como doença de Alzheimer ou demência. Estudos também mostram que dietas ricas em mirtilos melhoraram tanto o aprendizado quanto a função muscular dos ratos envelhecidos, tornando-os mentalmente iguais a ratos muito mais jovens.
Benefícios de uma dieta saudável
Pode parecer banal, mas é verdade: se sua dieta não tem nutrientes essenciais, pode prejudicar sua capacidade de concentração. Comer demais ou muito pouco também pode interferir com o seu foco. Uma refeição pesada pode fazer você se sentir cansado, enquanto poucas calorias podem resultar em distração das dores de fome.
Beneficie seu cérebro: Esforce-se por uma dieta bem equilibrada, cheia de uma grande variedade de alimentos saudáveis.
Vitaminas, Minerais e Suplementos?
As prateleiras das lojas gemem com suplementos que afirmam aumentar a saúde. Embora muitos dos relatórios sobre o poder de aumento do cérebro de suplementos como vitaminas B, C, E, betacaroteno e magnésio sejam promissores, um suplemento só é útil para pessoas cujas dietas estão carentes desse nutriente específico.
Alguns pesquisadores estão cautelosamente otimistas sobre as combinações de ginseng, ginkgo e vitaminas, minerais e ervas e seu impacto no cérebro, mas ainda é necessário mais provas.
Verifique com seu médico.
Prepare-se para um grande dia
Quer aumentar sua capacidade de concentração? Comece com uma refeição de suco de frutas 100%, um bagel integral com salmão e uma xícara de café. Além de comer uma refeição equilibrada, especialistas também oferecem este conselho:
- Tenha uma boa noite de sono.
- Mantenha-se hidratado.
- Exercite-se para ajudar a aguçar o pensamento.
- Medite para limpar o pensamento e relaxar.